domingo, 27 de julio de 2014

Medicus Mundi apoya un tratado contra las violaciones de derechos humanos por empresas transnacionales

Redes y grupos de campaña alrededor del mundo se están uniendo para organizar actividades de incidencia en defensa del desarrollo de normas internacionales vinculantes contra los abusos de derechos humanos a manos de las empresas.
 
Estas redes han formulado una declaración conjunta que pide a los Estados comenzar a dialogar juntos, a través de un grupo de trabajo intergubernamental y abierto, para diseñar un convenio tratado para abordar las violaciones de derechos humanos a manos de las empresas. medicusmundi ha manifestado su adhesión a esta campaña.
 

lunes, 21 de julio de 2014

Campaña 25 gramos: El azúcar y el derecho a saber lo que comemos

El derecho a una correcta alimentación va unido íntimamente al derecho a la salud de las personas. medicusmundi trabaja para generar cambios en la sociedad que contribuyan a que estos derechos estén al alcance de todo el mundo. Es por este motivo que medicusmundi se ha adherido a la campaña “25 gramos”.

Nuestro estilo de vida ha cambiado muchísimo durante las últimas décadas: nos hemos vuelto más sedentarios y, al mismo tiempo, hemos aumentado el consumo de alimentos con alto contenido en grasas y azúcares. Es decir, con el paso de los años hemos pasado a necesitar menos calorías pero a consumir más. Esta situación ha comportado un aumento del sobrepeso y la obesidad (tanto en la población adulta como en la infantil) que ha sido un factor determinante en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, síndrome metabólico, etc. La mala alimentación se ha convertido en un grave problema de salud pública.
 
El azúcar es un tipo de carbohidrato cuya función es proporcionar energía a las células de nuestro cuerpo para que puedan funcionar. Existen varios tipos de carbohidratos y todos son necesarios para nuestro organismo, pero tenemos que limitar el consumo de aquellos que se absorben más rápidamente, porque provocan picos de insulina que a la larga son perjudiciales. Es en este sentido que la OMS aconseja que, como máximo, un 5% de nuestras calorías diarias provengan de este tipo de carbohidratos de absorción rápida (también llamados azúcares). Este 5% equivale (para una persona que necesite 2.000kcal/día) a unos 25 gramos. De aquí el nombre de la campaña de VSF Justicia Alimentaria Global con la que colabora medicusmundi.
 
Aunque la mayoría de las personas creen que el consumo excesivo de azúcar no es bueno para su salud e intentan limitar su consumo, no lo consiguen debido principalmente a:
 
El desconocimiento: la mayoría de las personas no sabe qué cantidades de alimento debería consumir y en qué proporción. Tendemos a pensar que necesitamos comer más cantidad de la que en realidad tenemos que comer.
 
La falta de regulación en el etiquetado de los alimentos: no existe obligación de indicar claramente las cantidades de los ingredientes y además en el caso del azúcar no se indica que cantidad está presente de forma natural y cual se ha añadido a posteriori.
 
El marketing de la industria alimentaria: existen grandes cantidades de azúcar oculto en alimentos que consumimos diariamente del cual no somos conscientes. Este azúcar, la mayor parte de las veces, es añadido de manera innecesaria. Se consideran alimentos altamente azucarados aquellos que contienen más de 15g de azúcar por cada 100 de producto y entre ellos encontramos los zumos de fruta, mermeladas, barritas de cereales, cacao soluble, kétchup…
 
El dinero: comer sano es más caro; no todo el mundo se lo puede permitir.
El derecho a una correcta alimentación va unido íntimamente al derecho a la salud de las personas. medicusmundi trabaja para generar cambios en la sociedad que contribuyan a que estos derechos estén al alcance de todo el mundo. Una mejora en la educación nutricional y el hecho de poner a disposición de los consumidores una información comprensible y adaptada a ellos deberían ser herramientas básicas e imprescindibles para garantizar estos derechos. Es por este motivo que medicusmundi se ha adherido a la campaña “25 gramos”. Esta campaña alerta de los peligros asociados al incremento del consumo de azúcar, denuncia las estrategias de la industria alimentaria para hacer que ésta sea omnipresente en nuestras dietas, y exige que se regule su comercialización, la publicidad de productos azucarados dirigidos al público infantil y que se limite su acceso a través de políticas impositivas, entre otras medidas.
Carles Miralles Gurí.
Médico especializado en salud pública y gestión de servicios sanitarios. Vice Presidente de Medicus Mundi Catalunya. Es especialista en nutrición deportiva y co-fundador de LoveYourself , una comunidad dedicada a ayudar a las personas a cambiar sus hábitos de vida y mejorar su salud mediante una correcta nutrición y el ejercicio físico.
 Fuente: MMAragón.

jueves, 10 de julio de 2014

CONTRATACION DE UN COORDINADOR

CONTRATACION DE UN COORDINADOR PROYECTO ECHOEN MAURITANIA ( LUCHA Y PREVENCION DE LA MALNUTRUCION INFANTIL EN LA REGION DE BRAKNA , MAURITANIA)
 
La ONG Medicus Mundi Andalucía, en colaboración con el Ministerio de Salud de Mauritania a través de Dirección Regional de Asuntos Sanitarios (DRAS) de la región de Brakna, ha previsto ejecutar un proyecto de prevención de la malnutrición infantil , financiado por La Dirección General de Ayuda Humanitaria y Protección Civil de la Unión Europea (ECHO).
 
Objetivo General
Apoyar a la DRAS de Barkna para llevar a cabo una adecuada atención sanitaria de niños entre 0 y 59 meses de edad que sufren de malnutrición aguda (MA), de forma que esta atención esté integrada en las actividades ordinarias asistenciales. Esto a través de la mejora en la detección y los cuidados de los niños malnutridos.
 
Objetivo específico
Coordinar la realización de las actividades previstas en el proyecto, como : la mejora de las infraestructuras, equipamientos y condiciones de higiene y saneamiento de los de las estructuras sanitarias de la región de Brakna , la formación del personal sanitario y de la red de animadoras del MASEF, la realización de campañas de diagnostico puerta a puerta, el seguimiento a domicilio de los niños MAS (Malnutrición Aguda Severa), referencia y contra-referencia de niños MAM (Malnutrición Aguda Moderada), la realización de campañas de sensibilización, la supervisión de la atención médica que se realiza en las estructuras sanitarias y el apoyo a la gestión de stocks (ATPE y tratamiento sistemático).
 
Tipo de contrato:
Contrato a Jornada completa bajo legislación española.
· Duración: 7 meses.
· Retribución según baremo de Medicus Mundi Andalucía.
· Seguro médico internacional.
· Incorporación: inmediata
. Lugar de trabajo: Mauritania , Aleg ( Brakna )
Enlace oferta de trabajo Mauritania

martes, 8 de julio de 2014

Campaña "25 gramos"

¿Lo sabemos todo sobre el azúcar? ¿Cuánto azúcar tomamos? La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha emitido una nueva recomendación para no sobrepasar los 25 gramos al día. ¿Es esto más o menos de lo que tomamos? ¿Qué papel juega este producto en nuestra alimentación? ¿Sabemos de dónde viene y cómo se produce? ¿Tenemos información suficiente para tomar decisiones autónomas sobre lo que consumimos? A día de hoy en el Estado español consumimos, de media, 112 gramos al día. ¿Sabemos por qué?

La campaña “25 Gramos”, impulsada por VSF Justicia Alimentaria Global, y en la que participa activamente medicusmundi alerta de los peligros asociados al incremento del consumo de azúcar, denuncia las estrategias de la industria alimentaria para hacer que el azúcar sea omnipresente en nuestra dieta, al tiempo que exige que se regule su comercialización, así como la publicidad de productos azucarados dirigidos al público infantil y que se limite su acceso a través de políticas impositivas, entre otras medidas.

Algunos datos:

• El Estado español es líder europeo en sobrepeso infantil.
• La pandemia del sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo.
• Más de la mitad (61%) de los anuncios que aparecen en los canales de televisión de España son de alimentos poco saludables.
• Los niños y niñas ven una media de 95 anuncios al cabo del día y más de 34.000 anuncios al año.
• El 64% de los consumidores no entiende prácticamente nada de lo que lee en las etiquetas donde se detallan los valores nutritivos y los ingredientes.
• Hoy en día el 75% del azúcar consumido no lo vemos. Lo consumimos de manera indirecta, a través de los alimentos procesados, es el azúcar invisible.

jueves, 3 de julio de 2014

Estreno del documental “A luta continua”

El lunes 14 de julio de 2014 estrenamos el documental "A luta continua" de Medicus Mundi en el Festival de Cine de Alfas del Pi. La cita es en la Casa de Cultura a las 20:30h.



Mozambique, desde su independencia en 1975, es un país en cambio constante. Dinámico, vibrante y seductor, ha atraído la atención mundial, convirtiéndose en destino prioritario para la cooperación internacional y, recientemente, para centenares de empresas que persiguen beneficios por su potencial en materias primas. En este marco, gobiernos, fundaciones, ONGs y empresas predican nobles intenciones que persiguen mejorar la precaria salud de gran parte de la población.

“A Luta Continua” repasa los avances, desafíos y dificultades en construir un sistema de salud para todos y para todas en un país cada día más desigual y en el que, a veces, las estrategias de ayuda no siempre caminan en la misma dirección.

La lucha continúa, ¡Estáis todos y todas invitados a la gala!